Rafine edilmiş D-ksiloz/gıda sınıfı D-ksiloz
Satış noktası
1. Spesifikasyon Ürünlerde çeşitlilik: Rafine D-ksiloz: AM, A20, A30, A60.
2. Yeni süreç, yüksek kalite ve istikrarlı tedarik
Yusweet, müşterilerin taleplerini karşılamak için ürün kalitesini artırmak ve maliyetleri azaltmak için yeni teknolojiyi benimser.
Yıllık kapasite 32.000MT D-xylose olup, istikrarlı tedarik sağlar.
3. Gıda Özelliklerinin İyileştirilmesi
Serinletici tatlı, sakarozun tatlılığının %60-70'i.
Renk ve koku geliştirme: D-ksiloz, Maillard'ın amino asitle esmerleşme reaksiyonunun renk ve lezzette düzelmesine neden olabilir.
4. Fonksiyonel Taleplerin Karşılanması
Kalori yok: İnsan vücudu D-ksilozu sindiremez ve ememez.
Gastrointestinal sistemin düzenlenmesi : Bifidobacterium'u aktive edebilir ve bağırsak mikrobiyal ortamını iyileştirmek için büyümeyi teşvik edebilir.
Parametre
| D-ksiloz | |||
| Numara. | Özellikler | Ortalama Parçacık boyutu | Başvuru |
| 1 | D-ksiloz AS | 30-120 ağ ： %70-80 | 1. Tuzlu lezzet;2. Evcil hayvan maması;3. Surimi ürünleri;4. Et ürünleri;5. Ruminant yemi;6. Kahverengi içecek |
| 2 | D-ksiloz AM | 18-100 ağ: Min %80 | 1. Üst düzey pazarda müşterilerin özel gereksinimleri 2. Kahverengi içecek |
| 3 | D-ksiloz A20 | 18-30 ağ: %50-65 | Kahve şekeri, bileşik şeker |
| 4 | D-ksiloz A60 | 30-120 ağ ： 85-95% | Kahve şekeri, bileşik şeker |
Ürünler Hakkında
Bu ürün nedir?
D-Xylose, önce odun veya mısır koçandan izole edilmiş ve adını almış bir şekerdir.Ksiloz, aldopentoz tipinde bir monosakarit olarak sınıflandırılır, yani beş karbon atomu içerir ve bir aldehit fonksiyonel grubu içerir.D-ksiloz da ksilitolün ham maddesidir.
Ürün uygulaması nedir?
1. Kimyasallar
Ksiloz, ksilitol için bir hammadde olarak kullanılabilir.Hidrojenasyondan sonra katalize edilerek ksilitol yapılır.Bu, sıklıkla söylediğimiz gibi ham dereceli ksilozdur.ksiloz ayrıca etilen glikol ksilositler gibi glikozit gliserol de üretebilir.
2. Şekersiz tatlandırıcı
Ksilozun tatlılığı, sakarozun %70'ine eşittir.Şekersiz şekerler, içecekler, tatlılar vb. üretmek için sakarozun yerini alabilir. Tadı güzeldir ve şeker hastaları ve kilo veren kişiler için uygundur.Ksiloz iyi tolere edildiğinden aşırı tüketimi karın ağrısı ve ishale neden olmaz.
3. Lezzet arttırıcı
Xylose, ısıtıldıktan sonra bir Maillard reaksiyonuna sahiptir.Et ve gıda ürünlerine az miktarda eklenir.Yemeğin rengi, aroması ve aroması buharda pişirme, haşlama, kızartma ve kavurma işlemleri sırasında daha güzel olacaktır.
Evcil hayvan mamalarında ksilozun Maillard reaksiyonunun kullanılması evcil hayvan mamalarının iştahını ve lezzetini iyileştirebilir, bu nedenle evcil hayvanlar biraz daha fazla yemeyi tercih eder.Xylose ayrıca bağırsakta yararlı bakterileri artırmak için evcil hayvan tükürüğü ve mide suyunun üretimini teşvik edebilir, bu nedenle evcil hayvanların bağışıklığını ve büyümesini iyileştirmek için çiğneme, sindirim ve emilim için yararlıdır.
